Aventura Del Queso
- Vive la verdadera experiencia de vivir en un rancho y disfruta de un delicioso queso.
Duración
2 Horas
Tipo de Tour
Artesanal
Grupo de
2-6 Personas
Idiomas
EN, ES
* Si su grupo es de más de 6 personas, contáctenos para un paquete especial
- Detalles
Llegue a Rancho Quest y experimente cómo muchos de los ranchos en Baja California Sur han sobrevivido ordeñando y haciendo queso casero.
La aventura comienza ordeñando nuestra vaca lechera y cabras lecheras, luego comienza el proceso del queso agregando cuajo a la leche cruda. Mientras la leche se reafirma y en transición tenemos aprox. 45 min en el cual aprenderemos a preparar masa para hacer tortillas caseras que podrás disfrutar con el queso fresco. También durante ese tiempo puede visitar con los otros animales en el Rancho tenemos gallinas, pavos, patos, conejos, caballos y ponis de corral. Entonces es hora de cortar y separar la cuajada del suero y prepararse para arremangarse y salar el queso y prepararlo para moldearlo.
Una vez moldeado, se sentará y disfrutará del queso fresco y las tortillas caseras.
Puedes incluir en la reservación la transportación desde cualquier hotel en Loreto (No aplica para Villas del palmar)
- Política de cancelación
Si necesitas cancelar el tour, podrás hacerlo sin costo adicional hasta 24 horas antes del inicio del mismo. Después de ese plazo, lamentablemente no será posible realizar reembolsos.
- Incluye
- Guía bilingüe
- Bebidas (Agua ó Soda)
- Quesadillas con tortillas hechas a mano
- Excluye
- Bloqueador solar
- Repelente de Insectos
- Propina al guía
- Transportación
- Itinerario
Su guía le proporcionará una introducción rápida a Rancho Quest.
Proceder a ordeñar “Manchas” nuestra vaca y luego ordeñar algunas de nuestras chivas.
Ahora colamos la leche y añadimos cuajo para iniciar el proceso.
Aprenda a hacer masa, prensar y cocinar tortillas caseras.
En este momento, la cuajada se ha asentado, es hora de cortar y separar la cuajada del suero.
Ahora que la cuajada se ha separado del suero, es hora de llenar los moldes para escurrir.
Es hora de disfrutar de su QUESO FRESCO con las tortillas caseras. También algunas quesadillas, salsa fresca y frijoles.
** NOTA ** Todos los tiempos del itinerario son aproximados. Depende de la experiencia del grupo. Los grupos más grandes y los grupos con niños tienden a tardar más. Para obtener más información, no dude en llamarnos.
- Ubicación del tour
- Rancho Quest, Loreto BCS
- Imagenes Destacadas
*Turistas















Reservación
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